背景: 身体健康与健康密切相关。尽管在中国已经发生了从食物短缺到高脂肪和精制碳水化合物的饮食的营养转变，但据我们所知，尚未描述身体健康的趋势。
实验目的: 我们旨在评估中国儿童和青少年身体健康的趋势及其与营养过渡的关系。
实验方法: 在这项回顾性分析中，从1985年至2014年间进行的六次全国性调查中，提取了7至18岁中国在校学生的数据。身体素质的六个组成部分(强迫肺活量，站立跳远，坐地伸手，身体肌肉)强度，50 m破折号和耐力跑)在每次调查中重复进行测量，并汇总为摘要体能指标(PFI)。通过使用WHO定义定义生长和营养状况(昏迷，瘦弱，正常体重，超重和肥胖)，我们将发育迟缓和瘦弱视为营养不良，将超重和肥胖视为营养不良。城市化水平是从中国国家和省统计局的统计年鉴中获得的。
实验结果: 在1985年至2014年之间，有1 513 435名学生参加了《中国全国学生体质和健康状况调查》，有1 494 485名学生被纳入研究。我们观察到1985-2014年间PFI有所下降(总体PFI变化为-0·8)，尽管从1985年到1995年有所增加(PFI变化为1·2)，这与主要营养问题从发育迟缓和瘦身转变有关超重和肥胖。营养不良(瘦弱者为PFI -2·44，发育迟缓为-3·42)和营养过剩者(超重为–1·49，肥胖者为-3·63)均低于体重正常的学生(–0 ·41)在2014年。男孩的PFI下降幅度大于1985-2014年的女孩，尤其是肥胖男孩(PFI变化−2·7)。我们观察到1995年的最高PFI(1·17)，体重正常的学生比例最高。推进的城市化进程伴随着身体素质的下降，在农村地区的学生和这些地区的城市学生中都发生了这种情况。
结论: 我们的研究支持在贫困农村地区继续实施旨在改善营养状况的政策，重点是营养不足，包括经济补贴。但是，在中国大部分地区，对不健康食品征税，促进体育锻炼，减轻学业压力，促进饮食多样性，减少久坐时间和参加正规体育活动应成为促进健康体重状态和预防疾病的政策要素。在校学生肥胖，这也将有助于身体健康。
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